Ha diétázol, nem könnyű megállni, hogy este már ne egyél túl sokat vagy túl kalóriadús ételeket. Ezzel önmagában még nincs baj, az ember lánya egy ideig bírja. De van, hogy elkezd hiányozni estére is a meleg kaja… Ezért összeszedtem öt olyan vacsora receptet, amiben alig van szénhidrát, ezért vacsorára diéta alatt is kiváló, mégis tartalmaz meleg összetevőt is, emiatt a „meleg” fíling miatt sokkal jobban telítenek, és kevésbé fogod érezni, hogy „csak” egy salit dobtál be.
Hozzávalók:
1 csomag friss salátamix
2 db koktélparadicsom
2 egész tojás
1 evőkanál balzsamecet
Első lépésként tegyél fel 2 egész tojást főni. 10 perc alatt keményre főnek. Ha letelt a 10 perc, a tojásokat azonnal tedd HIDEG vízbe, hogy szépen lejöjjön a héjuk és jól tudd darabolni. Vigyázz, csak pár percet hagyd a hideg vízben, hogy ne hűljenek ki teljesen. Én max 2 percet hagyom őket, így már lejön a héj, de megmarad a a vacsorám „meleg” jellege J Amíg a tojások hűlnek, a saláta mixet halmozd lapos tányérra, és a koktélparadicsomokat vág ketté. Amikor a tojások már langyosak, hámozd meg és vágd 4 felé őket, és tedd a paradicsommal együtt a salátatál tetejére. Hintsd meg az egészet a balzsamecettel, és már fogyaszthatod is!
Jó étvágyat!